Qual a Diferença do Forno Caipira e o Forno Blindado

           

Forno Blindado                        Só Porta (Caipira)

Existem dois tipos de forno quadrado no mercado atualmente

O Caipira aonde colocamos somente a porta necessita envolver no papel laminado o alimento

O Blindado que Possui uma Caixa que dispensa que os produtos sejam envoltos no papel laminado

Cada forno tem uma utilidade e um jeito de trabalhar...

 entendemos então que o que não possui a caixa blindada a fumaça não tem contato com o alimento e o ar quente passa em volta do forno por conta dessa caixa este tipo de forno e mais caro que o caipira.

  Já No funcionamento são iguais. Funciona assim... Você coloca lenha dentro do forno ou no fogão a lenha! quando possui fogão ele é alimentado pelo fogão bom explicar isso, deixa queimar, ate esquentar bem a paredes internas ou a caixa blindada.

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